Sobre nosotros
HUGO RÍOS | CONSULTORÍA RIO’S
Entender el negocio. Detectar oportunidades. Ejecutar soluciones.
RIO’S nace para ayudar a restaurantes, bares y negocios de Alimentos y Bebidas a identificar problemas, aprovechar oportunidades y mejorar su operación.
Con más de 20 años de experiencia en la industria de Alimentos y Bebidas, Hugo Ríos ha desarrollado su trayectoria profesional en operación restaurantera, liderazgo de equipos, servicio, ventas, relaciones públicas y desarrollo de negocios en México y distintos destinos del Caribe. Su experiencia incluye posiciones operativas y gerenciales en reconocidos grupos y marcas como ¡Grupo Anderson’s, Señor Frog’s y Margaritaville Caribbean Group! además de participar en el desarrollo y operación de diferentes conceptos de restaurantes y bares.
Ha vivido y trabajado en destinos como Aruba, Jamaica, Turks & Caicos e Islas Caimán , experiencia que le ha permitido conocer diferentes culturas de servicio, equipos de trabajo y modelos de operación.
Actualmente forma parte del equipo de Bananabar, Nuevo Vallarta y anteriormente estuvo al frente de la *Gerencia de Operaciones de Brainfreeze Puerto Vallarta* , participando en su crecimiento y desarrollo.
NUESTRA FILOSOFÍA
NUESTRA MISIÓN
Ayudar a restaurantes y negocios de Alimentos y Bebidas a operar mejor, desarrollar a sus equipos y convertir sus oportunidades en resultados .
NUESTRA VISIÓN
Ser un referente de consultoría práctica para restaurantes y negocios de Alimentos y Bebidas, reconocidos por transformar experiencia operativa en soluciones que generan valor y crecimiento sostenible.
NUESTRA FILOSOFÍA
"La experiencia se convierte en valor cuando puede compartirse"
Cada restaurante es diferente. Tiene una historia, un concepto, un equipo, un mercado y retos propios.Por eso, en RIO’S no buscamos imponer una fórmula. Primero entendemos.Nuestra perspectiva nace de haber vivido la operación desde diferentes posiciones: Propietario, gerente, colaborador y cliente. Conocemos lo que sucede en el piso, detrás de la barra y en la gestión diaria de un restaurante.Esa visión nos permite identificar oportunidades reales y convertirlas en procesos, herramientas y acciones que puedan aplicarse en la operación cotidiana.